视频|突击检查夜宵店 护航“夜经济”发展 当前焦点


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江南都市报讯 全媒体记者舒晓燕报道:连日来,抚州高新区市场监管局联合当地城管部门组织开展“夜经济”辖区夜宵门店进行突击检查,强化餐饮单位食品安全主体责任的落实。

4月20日晚上,执法人员突击检查了多家夜宵经营门店食品安全情况,重点对后厨环境是否卫生、原材料储存是否安全、加工过程是否规范等内容进行检查,现场发现部分门店存在冰箱内食品生熟混放、加工制作工具未标识区分使用等问题,执法人员现场下达了责令改正通知书,要求经营门店立即整改。

对检查中发现的个别小餐饮店经营场所环境卫生较差、个别小食品店营业执照及经营许可证张贴位置不醒目、卫生管理制度落实不到位等问题,执法人员现场督促其立即整改到位,并要求经营业主对标创建标准,坚决补齐短板,着力完善设施提升创建意识。

值班编辑:周章云

值班审核:金路遥

值班编委:朱晓晖

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